FermerDès l’entrée, tout le savoir-faire et la qualité des produits utilisés au Paradis du Fruit s’affichent derrière un bar en inox poli miroir. Son emplacement, marqué par un parquet blanc plus minéral, concentre l’espace de préparation des desserts, des cocktails et jus de fruits.

Fermer « Le fruit est un élément vital, indispensable, presque magique de notre vie et de notre survie. J’ai donc voulu montrer son côté intemporel, éternel dans sa relation avec nous, notre plaisir, et notre corps. Le Paradis du Fruit est un lieu très simple mais sophistiqué, très moderne mais classique où l’on ne parle pas de décoration ou de dessin (…) »

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FermerDans la salle, Philippe Starck a donné, aux piliers qui jalonnent la salle, la forme organique de troncs d’arbre en inox. Ils soutiennent un plafond tendu luminescent, sous le jour duquel le restaurant trouve un éclairage totalement naturel. Fort des avancées de la luminothérapie, il apporte une réelle sensation de bien-être et simule le meilleur des rayons solaires en fonction des heures.

Fermer « Le fruit est un élément vital, indispensable, presque magique de notre vie et de notre survie.J’ai donc voulu montrer son côté intemporel, éternel dans sa relation avec nous, notre plaisir, et notre corps. Le Paradis du Fruit est un lieu très simple mais sophistiqué, très moderne mais classique où l’on ne parle pas de décoration ou de dessin.

Fermer « Le Paradis Roots est une cabane en bois, quelques canapés à fleurs, des fruits, des légumes, des amis. Une cabane à la lisière d’une forêt, au bord d’un canal, sur la jetée d’un port... En bas de chez vous pour vous transporter dans un ailleurs en paradis où tout est vrai, tout est frais.

Tout est bon. Bon pour Nous. »

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Fermer Roots revoit l’identité décorative du Paradis du Fruit pour le faire renaître dans son milieu naturel ; un milieu urbain où le dépaysement, le caractère, et l’harmonie d’un endroit définissent notre envie d’y faire une halte.

Fermer Poteaux gainés de scoubidous, colonnes élevées telles des troncs d’aluminium, jeux de miroirs, portraits d’enfants grimaçant avec espièglerie agrègent chic et simplicité, à l’instar des différents modèles de chaises, des grandes tablées flanquées de larges bancs et des paravents qui structurent des espaces d’intimité... Autant d’ingrédients rapprochés dans une dualité sensuelle, entre le caractère masculin des structures et celui féminin des tissus imprimés de fleurs ou des arts de la table.

Fermer Les murs et plafonds habillés de bois évoquent l’idée d’une cabine de bateau ou celle d’une cabane en forêt. Une atmosphère ouatée dans laquelle contrastent les images rétro-éclairées de fruits succulents et la volupté des lustres d’Aristide Najean, qui traduit dans sa langue de verre, son idée d’un paradis tropical.