Bar à fruits & légumes

LIMONADES GRANITÉES MAISON

40 CL

ET À PARTAGER ! (1L ) 2, 3 personnes et plus


 

LEMON NANA Citron pressé, feuilles de menthe
ROUGE ORANGEADE Fraise, orange
GREEN ICE ’T Thé vert glacé à la menthe fraîche
ROSE PAMPLEMOUSSE Pamplemousse rose, cranberry
PASSIFLORA Passion, citron vert
GRANNY’T Pomme BIO granny, citron
CURE DÉTOX Grenade, cranberry, panaché de fruits rouges

PRESSÉS MINUTE sans sucre ajouté 0%

40 CL


 

DOUBLE FORCE Pomme BIO, ananas, basilic
APPLE BUNNY Pomme BIO, carotte BIO
TORNADE SANTÉ Pomme BIO, concombre, menthe
POTION MAGIQUE Carotte BIO, ananas, coriandre
CARO’T DETOX Carotte BIO, orange, gingembre
GREEN ATTITUDE Pomme BIO, kiwi, menthe
SOLEIL SOLEIL ! Orange OU pamplemousse
FORTIFIANT Kale, ananas, menthe
SUPER GREEN Epinard, kale, pomme BIO, persil
VEGGIE DETOX Concombre, kale, aloe vera, menth

COCKTAILS À COMPOSER

35 CL

45 CL


 

FRUIT Mixé au choix

Abricot, Ananas, Avocat, Banane, Carotte BIO, Coco, Fraise, Framboise, Grenade, Kiwi, Litchi, Mangue, Mandarine, Melon, Orange, Pamplemousse, Passion, Pêche, Poire, Pomme BIO.

YOYO Au yolita

VEGAN Au lait d’amande Sans lactose

MILK Au lait BIO

COCKTAILS STARS

35 CL

45 CL


 

VITAMINE Citron, orange, pamplemousse, kiwi
ROSE PARADIS Fraise, banane, orange, citron
JOSÉPHINE BAKER
Passion, mangue, coco
ROUGE PARFAIT
Framboise, fraise, ananas
VERGER PARADIS
Pomme BIO, poire, pêche, abricot
YOYO CORAIL
Banane, mangue, fraise et yolita
AVOCADO DRINK
Avocat, pomme BIO, poire
MANGUE ÉNERGIE
Mangue, mandarine et citron vert
LA PANTHÈRE ROSE
Framboise, litchi, grenade

JUS DE GRENADE

40CL


 
SHOT ÉNERGIE !

SHOT ÉNERGIE ! (6CL) 

ÉMOUSTILLANT Gingembre, citron, miel
VITALITÉ Yuzu, menthe, basilic

Bar & Mixologie

MOJITOS

VIRGIN MOJITO (35 CL) Jus de pomme BIO, eau gazeuse, menthe fraîche, citron, sucre cassonade

VIRGIN MOJITO FRUIT  (35 CL) Le Virgin Mojito accompagné du fruit de votre choix : Fraise, Framboise ou Mangue

MOJITO ORIGINAL (27 CL) Rhum Bacardi Carta Oro, menthe fraîche, citron, sucre cassonade

MOJITO FRUIT (27 CL) L’Original Mojito agrémenté de fraise, framboise ou mangue (au choix), menthe fraîche, citron, sucre cassonade

MOJITO ROYAL (27 CL) Rhum Bacardi Carta Oro et Prosecco

COCKTAILS

25 CL


 

PINA COLADA Rhum Bacardi Carta Oro, ananas et coco

COSMOPOLITAIN Vodka, triple sec, cranberry et citron

J’AI 2 AMOURS Rhum Bacardi Carta Oro, mangue, passion, coco


 
MOJITO GÉANT À PARTAGER

A PARTAGER  (1L) Rhum Bacardi Carta Oro granité, menthe fraîche, Badoit rouge et citron

AU CHOIX : ORIGINAL - FRAMBOISE - PASSION - MANGUE - FRAISE

LES VINS

ROSÉ IGP Méditerrannée “La Demoiselle Sans Gêne” BIO


 

BLANC Chardonnay Vin de Pays d’Oc IGP


 

ROUGE Côtes du Rhône Les 3 Garçons BIO


 
PINK ROSÉ

Vin rosé parfumé au pamplemousse rose et émincé de fraises

BIÈRES

DESPERADOS (33CL)

LA PARISIENNE BLONDE BIO (Pale Ale) (33CL)

PROSECCO MARTINI

COUPE (12CL)

PISCINE (25CL)

EAUX

Evian / Badoit verte ou rouge

33CL

75CL

Salades & Plats Gourmands

WELCOME PARADIS !

PITAS TOASTÉES

• Crème de thon au citron confit
• Dinde fumée, pomme, cheddar fondu
• Saumon fumé, cream cheese, aneth
• Crème de chèvre, miel, noix et épinards
• Tomate et mozzarella au pistou
• Pastrami, moutarde au miel et cheddar fondu

LA PLANCHE DE PITAS 3 au choix à partager. Suffisante pour 2 ou 3

SOUPE OU GASPACHO DU MOMENT Servi(e)s avec ses condiments + pita tomate et mozzarella au pistou


 

AVOCADO TOASTS Tartines multicéréales, écrasé d'avocat frais et mesclun de salades

Mozzarella Fior Di Latte

Tartare de saumon à l'aneth, kiwi, litchi, multigraines aux saveurs Thaï

LA VIE EST BELLE EN SALADE

VITAMINÉ DÉTOX ! Pousses d’épinard, tomate d’Antan, féta, tahina au basilic, cranberry, pomme BIO, amandes

PARADIS BONHEUR Salade romaine, poulet mariné aux 4 épices, ananas, edamame, julienne de carotte, oignons frits, citron vert, sésame noir et blanc, menthe, coriandre fraîche et vinaigrette thaï

CAESAR AU PARADIS Salade romaine,  crispy de poulet, oeuf dur, sauce Caesar et croûtons briochés

BURRATA D’ENFER Burrata, salade de tomate d’Antan, tartine croustillante au pistou

MAMA CHEF SALADE Mesclun de salades, slices avocat frais au sésame, radis roses, champignons de Paris poêlés, vinaigrette aux agrumes.

• Crevettes panko croustillantes, sauce sweet chili
• Chiffonnade de pastrami aux épices douces
• Crispy de poulet aux céréales, sauce spicy mayo
• Pavé de saumon à la plancha +0,90€

2 crevettes panko en plus ? En supplément.

MER ROUGE ROYALE Salade romaine, crevettes panko croustillantes et sa sauce sweet chili, saumon fumé, tarama, tartare de saumon à l'aneth, kiwi, litchi, multigraines aux saveurs thaï, avocat, carotte, citron vert, sésame noir et blanc, vinaigrette agrumes et blinis

CHAUD LE TOAST !

GOODY WOODY Toasts croustillants, poulet, tomate confite, crème de maïs, cheddar fondu et pommes frites

DELI PASTRAMI Toasts croustillants, chiffonnade de Pastrami aux épices douces, cheddar fondu, cornichon, oignon rouge, moutarde au miel, coleslaw et pommes frites

DOUBLE TON PASTRAMI : en supplément

BANQUISE SAUVAGE  Toasts croustillants, saumon fumé, fromage frais, aneth, oeuf poché et pommes frites

MAMA MARMITE

MAMA COCO ROSE Crevettes sautées à la plancha au lait de coco et au curry rouge, champignons, riz vapeur et légumes croquants

MAMA CHICKEN CARRY  Poulet, curry rouge, tandoori, lait de coco, oignon rouge, champignon, légumes parfumés au gingembre, yaourt aux herbes et riz vapeur

STREET PARADIS

FALAFEL EN FÊTE Pita, tahina basilic, falafels de courgette parfumés à la menthe, chou blanc, tomate, concombre, courgette grillée, salade méditerranéenne, sauce harissa et tehina

FISH & CHIPS Cabillaud croustillant, pommes frites, mesclun de salades, sauce tartare

BURGGIE’S ® Comme un burger Pain au curcuma, pousses d’épinards, légumes grillés, tahina au basilic et pommes frites

• Saumon à la plancha, moutarde à l’aneth
• Crispy de poulet aux céréales et sauce spicy mayo

UN VRAI VEGGI'BURGER

Le hamburger révolutionnaire à base de protéines 100% végétales

Dans son pain au curcuma, un savoureux steak veggie et sa sauce tartare, avocat, cheddar fondu, salade romaine, tomate, oignon rouge et pommes frites

1,2,3 Assiettes à composer

ADAM & EVE

2 saveurs
+ 1 accompagnement

Blinis chaud en supplément

PARADIS TERRESTRE

3 saveurs
+ 1 accompagnement

Blinis chaud en supplément

SAVEUR SUPP.

1 | Camembert croustillant au sésame
2 | Crème de thon citron confit, blinis
3 | Pita tomate et mozzarella au pistou
4 | Falafels de courgette à la menthe et houmous au basilic
5 | Pita toastée, crème de chèvre, miel, noix et épinards
6 | Mozzarella Fior Di Latte, tomates d'Antan, huile d'olive extra vierge
7 | Pita toastée, crème de thon au citron confit
8 | Tartare de saumon, aneth, kiwi, litchi aux saveurs Thaï
9 | Crispy de poulet aux céréales, sauce spicy mayo
10 | Saumon fumé, crème d’aneth et blinis chaud +0,50
11 | Brochettes de poulet mariné
12 | Crevettes panko croustillantes, sauce sweet chili
13 | Pita toastée, saumon fumé, cream cheese, aneth
14 | Pavé de saumon à la « plancha », sauce gravlax +0,90
15 | Pita toastée, dinde fumée, pomme, cheddar fondu
16 | Tarama du Paradis, blinis
17 | Féta et tomates d’Antan
18 | Pita Pastrami, moutarde au miel et cheddar fondu
19 | Soupe ou gaspacho du moment

Mélange de boulgour et quinoa Bio, courgette grillée, olives Kalamata, pois chiche, edamame et menthe
Riz vapeur
Pommes frites
Coleslaw
Plancha de légumes et champignons de Paris

PARADIS DU PARADIS

Plateau géant de nos meilleures saveurs

IDÉAL POUR 2, SUFFISANT POUR 3.

Les saveurs du Paradis du Paradis : pitas dinde fumée, pomme et cheddar fondu; pitas crème de chèvre, miel, noix, épinards; pitas crème de thon au citron confit; brochettes de poulet mariné; crème de thon; crème de chèvre; pavé de saumon; camembert croustillant; toasts de tarama et saumon fumé, blinis; pommes frites & coleslaw

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Desserts

A PARTAGER !

PROFITEROLES TRÈS FOLLES 2 Profiteroles Géantes à partager : Choux XL, glace Fior Di Latte, sauce Nutella chocolat chaud, amandes et chantilly

FONDUE DE FRUITS TRÈS CHOCOLAT (idéal pour 2 ou 3) Découpe de fruits frais, gaufres et chamallows à déguster dans une sauce Nutella chocolat et chantilly

GAUFRE GÉANTE (idéal pour 2 ou 3) Sauce Nutella chocolat chaud, découpe de fraises, chantilly OU confiture de lait, découpe de bananes et chantilly

LA GAUFRE TRÈS GOURMANDE

BANANE Crème de marron Clément Faugier, confiture de lait et chantilly

FRAISES Coulis de fruits rouges, chantilly

SALADES DE FRUITS JOLIES

SALADE DE FRUITS JOLIE Découpe de fruits frais préparée minute et son zeste de citron vert

DESSERTS CRÉATIONS

FRAISE MELBA Glace vanille, sorbet fraise, fraises fraîches, coulis de fruits rouges et chantilly

PISTACHIO Glace pistache, crème de pistache, fondant au chocolat, sauce chocolat, chantilly

DOUBLE CHOCO Glace chocolat, crème de nougat, fondant au chocolat, sauce chocolat et chantilly

CORNET D’AMOUR TOUT FRUIT Craquant, découpe de fruits frais, glace ou sorbet au choix, chantilly

CARAMELITO Lait chaud au Nutella, chantilly, sauce caramel, amandes grillées et son Carambar

TA-TATIN Tarte caramélisée aux pommes, sauce caramel, chantilly et amandes grillées.

Supplément boule de glace

CORNET D’AMOUR SURPRISE Craquant de Nutella, fraises & bananes, 1 parfum de glace ou de sorbet, coco crunch, chantilly

NOUGATELLA Crème de nougat et fondant très chocolat, glace vanille, banane, Nutella, chantilly

FONDANT COEUR COULANT  Fondant au chocolat coeur praliné noisette OU cœur framboise OU cœur caramel au sel de Guérande OU tout chocolat (- SANS GLUTEN -) ,crème anglaise, chantilly

CHEESECAKE ORIGINAL Accompagné de fruits frais et coulis de fruits rouges

SUPER BRUNCH PANCAKE Pancakes, fraises et bananes, confiture de lait, chantilly et café américain à volonté

YOLITA À COMPOSER FROZEN YOLITA

Choisissez vos 2 parfums au choix

+ Grand

FRUIT SUPP. en supplément

• Ananas
• Banane
• Fraise
• Framboise
• Kiwi
• Mangue
• Müesli
• Miel

GLACES & SORBETS Recettes maison

Choisissez vos 2 parfums
Toutes nos glaces sont fabriquées au lait entier de La Ferme de Marguerite

• Vanille gousse de Madagascar
• Chocolat noir de Guanaja
• Pistache de Sicile
• Nougat de Montélimar & miel
• Caramel fleur de sel de Camargue
• Café macchiato du Guatemala
• Noix de coco au lait de coco

• Passion du Pérou et framboise
• Mangue Alfonso d’Inde
• Fraise Senga/Mara des bois

PARFUM SUPP. en supplément

SUPP. CHANTILLY

LES BELLES COUPES GLACÉES DU PARADIS

APHRODITE Glace vanille, glace nougat-miel, crème de nougat, amandes grillées, sauce caramel, chantilly

ÎLE PARAD’ICE Grande salade de fruits frais, coulis de fruits rouges, 2 parfums de glace ou sorbet au choix, chantilly

YELLOW PARAD’ICE Sorbet fraise, sorbet framboise et passion, découpe de fraises et de mangues fraîches, coulis de fruits rouges, chantilly

BANANA SPLIT VINTAGE Glace vanille, sorbet fraise, glace chocolat, banane fraîche, sauce chocolat, amandes grillées et chantilly

BOUNTY DÉLICE Glace au lait de coco, glace chocolat noir, coco crunch, banane, Bounty, noix de coco fraîche sauce chocolat et chantilly

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

CAFÉ/THÉ GOURMAND

Café expresso + gourmandises :

• Craquant de Nutella, crème de nougat et chantilly
• Fraises et bananes fraîches
• Un parfum de glace ou de sorbet au choix et son coco crunch

CAFÉ/THÉ GOURMAND LIGHT

Café expresso + gourmandises light : 0% MG

• Dés d’ananas
• Dés de kiwi
• Frozen Yolita 0% MG

CAFÉS

Café expresso, décaféiné, allongé

Cappuccino, café viennois

Café crème, café noisette

Café américain - mug

Chocolat chaud d’exception

THÉS & INFUSIONS

Sélection de thés et infusions
BIO D'ILONA

THÉS

A Fleur de Peau : thé vert du Vietnam, jasmin

ENERGIE VERTE :  Thé vert sencha de Chine

Bergam'hot Thé noir bergamote

Marrakech Night Thé vert menthe

INFUSIONS

Peau Neuve Infusion fruits rouges

Ginger Power Infusion citron et gingembre