Bar à fruits & légumes
LIMONADES GRANITÉES MAISON
40 CL
ET À PARTAGER ! (1L ) 2, 3 personnes et plus
LEMON NANA Citron pressé, feuilles de menthe
ROUGE ORANGEADE Fraise, orange
GREEN ICE ’T Thé vert glacé à la menthe fraîche
PASSIFLORA Passion, citron vert
CURE DÉTOX Grenade, cranberry, panaché de fruits rouges
PRESSÉS MINUTE sans sucre ajouté 0%
40 CL
DOUBLE FORCE Pomme BIO, ananas, basilic
APPLE BUNNY Pomme BIO, carotte BIO
TORNADE SANTÉ Pomme BIO, concombre, menthe
POTION MAGIQUE Carotte BIO, ananas, coriandre
CARO’T DETOX Carotte BIO, orange, gingembre
GREEN ATTITUDE Pomme BIO, kiwi, menthe
SOLEIL SOLEIL ! Orange OU pamplemousse
SUPER GREEN Epinard, kale, pomme BIO, persil
VEGGIE DETOX Concombre, kale, aloe vera, menth
COCKTAILS À COMPOSER
35 CL
45 CL
FRUIT Mixé au choix
Abricot, Ananas, Avocat, Banane, Carotte BIO, Coco, Fraise, Framboise, Grenade, Kiwi, Litchi, Mangue, Mandarine, Melon, Orange, Pamplemousse, Passion, Pêche, Poire, Pomme BIO.
Fruit Supp. + 0,60€
YOYO Au yolita
VEGAN Au lait d’amande Sans lactose +0,60€
MILK Au lait BIO
COCKTAILS STARS
35 CL
45 CL
VITAMINE Citron, orange, pamplemousse, kiwi
ROSE PARADIS Fraise, banane, orange, citron
JOSÉPHINE BAKER Passion, mangue, coco
ROUGE PARFAIT Framboise, fraise, ananas
VERGER PARADIS Pomme BIO, poire, pêche, abricot
YOYO CORAIL Banane, mangue, fraise et yolita
AVOCADO DRINK Avocat, pomme BIO, poire
MANGUE ÉNERGIE Mangue, mandarine et citron vert
LA PANTHÈRE ROSE Framboise, litchi, grenade
Bar & Mixologie
MOJITOS
VIRGIN MOJITO (35 CL) Jus de pomme BIO, eau gazeuse, menthe fraîche, citron, sucre cassonade
VIRGIN MOJITO FRUIT (35 CL) Le Virgin Mojito accompagné du fruit de votre choix : Fraise, Framboise ou Mangue
MOJITO ORIGINAL (27 CL) Rhum Bacardi Carta Oro, menthe fraîche, citron, sucre cassonade
MOJITO ORIGINAL FRUIT (27 CL) au Rhum Bacardi Carta Oro
et Fraise OU Framboise OU Mangue OU Passion
MOJITO ROYAL (27 CL) Rhum Bacardi Carta Oro et Prosecco
MOJITO GÉANT
A PARTAGER (1L) Rhum Bacardi Carta Oro granité, menthe fraîche, Badoit rouge et citron. Au choix : Original, Framboise, Fraise, Mangue OU Passion
COCKTAILS
25 CL
COSMOPOLITAIN (25 CL) Vodka, triple sec, cranberry et citron
PINA COLADA (25 CL) Rhum Bacardi Carta Oro, ananas et coco
J’AI 2 AMOURS (25 CL) Rhum Bacardi Carta Oro, mangue, passion, coco
LES VINS
ROSÉ IGP Méditerrannée “La Demoiselle Sans Gêne” BIO
14 CL
25 CL
50 CL
BLANC Chardonnay Vin de Pays d’Oc IGP
14 CL
25 CL
50 CL
ROUGE Côtes du Rhône Les 3 Garçons BIO
14 CL
25 CL
50 CL
PINK ROSÉ
Vin rosé parfumé au pamplemousse rose et émincé de fraises
14 CL
BIÈRES
DESPERADOS (33CL)
LA PARISIENNE BLONDE BIO (Pale Ale) (33CL)
PROSECCO MARTINI
COUPE (12CL)
PISCINE (25CL)
EAUX
Evian / Badoit verte ou rouge
33CL
75CL
Salades & Plats Gourmands
WELCOME PARADIS !
PITAS TOASTÉES
• Crème de thon au citron confit
• Dinde fumée, pomme, cheddar fondu
• Saumon fumé, cream cheese, aneth
• Crème de chèvre, miel, noix et épinards
• Tomate et mozzarella au pistou
• Avocat frais, Vache qui Rit, poivron rôti
• Pastrami, moutarde au miel et cheddar fondu
LA PLANCHE DE PITAS 3 au choix à partager. Suffisante pour 2 ou 3
SOUPE OU GASPACHO DU MOMENT Servi(e)s avec ses condiments + pita tomate et mozzarella au pistou
AVOCADO TOASTS Tartines multicéréales, écrasé d'avocat frais et mesclun de salades
Mozzarella Fior Di Latte
Saumon fumé, cream cheese
LA VIE EST BELLE EN SALADE
VITAMINÉ DÉTOX ! Pousses d’épinard, tomate d’Antan, féta, tahina au basilic, cranberry, pomme BIO, amandes
CAESAR AU PARADIS Salade romaine, crispy de poulet très Paradis, oeuf dur, sauce Caesar et croûtons briochés
PARADIS BONHEUR Salade romaine, poulet mariné aux 4 épices, ananas, edamame, julienne de carotte, oignons frits, citron vert, sésame noir et blanc, menthe, coriandre fraîche et vinaigrette thaï
BURRATA D’ENFER Burrata, salade de tomate d’Antan, tartine croustillante au pistou
MAMA CHEF SALADE Mesclun de salades, slices avocat frais au sésame, radis roses, champignons de Paris poêlés, vinaigrette aux agrumes.
• Crevettes panko croustillantes, sauce sweet chili
• Chiffonnade de pastrami aux épices douces
• Crispy de poulet aux céréales, sauce spicy mayo
• Pavé de saumon à la plancha +0,90€
MER ROUGE ROYALE Salade romaine, crevettes panko croustillantes et sa sauce sweet chili, saumon fumé, tarama, accras de légumes, avocat, carotte, citron vert, sésame noir et blanc, vinaigrette agrumes et blinis
CHAUD LE TOAST !
GOODY WOODY Toasts croustillants, poulet, tomate confite, crème de maïs, cheddar fondu, pommes frites
DELI PASTRAMI Toasts croustillants, chiffonnade de Pastrami aux épices douces, cheddar fondu, cornichon, oignon rouge, moutarde au miel, coleslaw et pommes frites
DOUBLE TON PASTRAMI +3,50€
BANQUISE SAUVAGE Toasts croustillants, saumon fumé, fromage frais, aneth, oeuf poché et pommes frites
LES MARMITES DE MAMA
MAMA COCO ROSE Crevettes sautées à la plancha au lait de coco et au curry rouge, champignons, riz vapeur et légumes croquants
MAMA CHICKEN CARRY Poulet, curry rouge, tandoori, lait de coco, oignon rouge, champignon, légumes parfumés au gingembre, yaourt aux herbes et riz vapeur
STREET PARADIS
FALAFEL EN FÊTE Pita, tahina au basilic, falafels de courgette parfumés à la menthe, chou blanc, tomate, concombre, courgette grillée, salade méditerranéenne, sauce harissa et tehina
FISH & CHIPS Cabillaud croustillant, pommes frites, mesclun de salades, sauce tartare
16,60
BURGGIE’S ® Comme un burger Pain au curcuma, pousses d’épinards, tahina au basilic et pommes frites
• Saumon à la plancha, moutarde à l’aneth +1,00€
• Crispy de poulet aux céréales et sauce spicy mayo
UN VRAI VEGGI'BURGER
Le hamburger révolutionnaire à base de protéines 100% végétales
Dans son pain au curcuma, un savoureux steak veggie et sa sauce tartare, avocat, cheddar fondu, salade romaine, tomate, oignon rouge et pommes frites
1,2,3 Assiettes à composer
1, Choisissez votre assiette saveurs
ADAM & EVE
2 saveurs
+ 1 accompagnement
Blinis chaud en supplément
PARADIS TERRESTRE
3 saveurs
+ 1 accompagnement
Blinis chaud en supplément
SAVEUR SUPP.
2, Choisissez vos saveurs
1 | Camembert croustillant au sésame
2 | Crème de thon citron confit, blinis
3 | Pita tomate et mozzarella au pistou
4 | Falafels de courgette à la menthe et tahina au basilic
5 | Pita toastée, crème de chèvre, miel, noix et épinards
6 | Mozzarella Fior Di Latte, tomates d'Antan, huile d'olive extra vierge
7 | Pita toastée, crème de thon au citron confit
8 | Tartare de saumon, aneth, kiwi, litchi aux saveurs Thaï +0,50€
9 | Crispy de poulet aux céréales, sauce spicy mayo
10 | Saumon fumé, crème d’aneth et blinis chaud +0,50€
11 | Brochettes de poulet mariné
12 | Crevettes panko croustillantes, sauce spicy mayo +0,50€
13 | Pita toastée, saumon fumé, cream cheese, aneth
14 | Pavé de saumon à la « plancha », sauce gravlax +0,90€
15 | Pita toastée, dinde fumée, pomme, cheddar fondu
16 | Tarama du Paradis, blinis
17 | Féta et tomates d’Antan
18 | Pita Pastrami, moutarde au miel et cheddar fondu
19 | Soupe ou gaspacho du moment
3, Choisissez votre accompagnement
• Mélange de boulgour et quinoa Bio, courgette grillée, olives Kalamata, pois chiche, edamame et menthe
• Riz vapeur
• Pommes frites
• Coleslaw
• Plancha de légumes et champignons de Paris
PARADIS DU PARADIS
Plateau géant de nos meilleures saveurs
IDÉAL POUR 2, SUFFISANT POUR 3.
Les saveurs du Paradis du Paradis : pitas dinde fumée, pomme et cheddar fondu; pitas crème de chèvre, miel, noix, épinards; pitas crème de thon au citron confit; brochettes de poulet mariné; crème de thon; crème de chèvre; pavé de saumon; camembert croustillant; toasts de tarama et saumon fumé, blinis; pommes frites & coleslaw
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Desserts
Desserts créations
SALADE DE FRUITS JOLIE JOLIE Découpe de fruits frais préparés minute et son zeste de citron vert
TA-TATIN Tarte caramélisée aux pommes du Val de Loire, sauce caramel, amandes grillées et chantilly
CHEESECAKE ORIGINAL accompagné de fruits frais et coulis de fruits rouges
FONDANT CŒUR COULANT Fondant au chocolat cœur tout chocolat OU praliné noisette OU cœur de framboise OU cœur caramel au sel de Guérande accompagné de crème anglaise et chantilly
PROFITEROLES TRÈS FOLLES 2 Profiteroles Géantes à partager : Choux XL, glace Fior Di Latte, confiture de lait, sauce Nutella chocolat chaud, amandes et chantilly
FONDUE DE FRUITS TRÈS CHOCOLAT (idéal pour 2 ou 3) Découpe de fruits frais, gaufres et chamallows à déguster dans une sauce Nutella chocolat et chantilly
LA GAUFRE TRÈS GOURMANDE
NUTELLA CHANTILLY
DOLCE BANANA Banane, confiture de lait et chantilly
FRAISE CHANTILLY Coulis de fruits rouges, chantilly
PLANCHE À GAUFRES Sauce Nutella chocolat chaud, découpe de fraises, chantilly OU confiture de lait, découpe de banane et chantilly
COUPES GLACÉES DU PARADIS
FRAISE MELBA Glace vanille, sorbet fraise, fraises fraîches, coulis de fruits rouges et chantilly
PISTACHIO Glace pistache, crème de pistache, fondant au chocolat, sauce chocolat, chantilly
DOUBLE CHOCO Glace chocolat, crème de nougat, fondant au chocolat, sauce chocolat et chantilly
CORNET D’AMOUR TOUT FRUIT Craquant, découpe de fruits frais, glace ou sorbet au choix, chantilly
CORNET D’AMOUR SURPRISE Craquant de Nutella, fraises & bananes, 1 parfum de glace ou de sorbet, coco crunch, chantilly
NOUGATELLA Crème de nougat et fondant très chocolat, glace vanille, banane, Nutella, chantilly
APHRODITE Glace vanille, glace nougat-miel, crème de nougat, amande grillée, sauce caramel et chantilly
YELLOW PARAD'ICE Sorbet fraise, framboise et passion, découpe de fraises et de mangues fraîches, coulis de fruits rouges et chantilly
ÎLE PARAD'ICE Découpe de fruits frais, coulis de fruits rouges, 2 parfums de glace ou sorbet au choix et chantilly
BANANA SPLIT VINTAGE Glace vanille, sorbet fraise, glace chocolat, banane fraîche, sauce chocolat, amandes grillées et chantilly
BOUNTY DÉLICE Glace au lait de coco, glace chocolat noir, coco crunch, banane, Bounty, noix de coco fraîche, sauce chocolat et chantilly
PANCAKES DU PARADIS
L'ORIGINAL Pancakes minute, sirop d'érable et chantilly
LE BANANA Pancakes minute, banane, confiture de lait, pépites praliné et coco crunch
LE CRAZY FRUIT Pancakes minute, multi-fruits et sirop d'érable
LE GOURMAND Pancakes minute, fraise, framboise, myrtille, sauce chocolat-nutella et pistache crunch
YOLITA À COMPOSER FROZEN YOLITA
Choisissez vos 2 parfums au choix
+ grand
• Ananas
• Banane
• Fraise
• Framboise
• Kiwi
• Mangue
• Müesli
• Miel
GLACES & SORBETS Recettes maison
Choisissez vos 2 parfums
Toutes nos glaces sont fabriquées au lait entier de La Ferme de Marguerite
• Vanille gousse de Madagascar
• Chocolat noir de Guanaja
• Pistache de Sicile
• Nougat de Montélimar & miel
• Caramel fleur de sel de Camargue
• Café macchiato du Guatemala
• Noix de coco au lait de coco
• Passion du Pérou et framboise
• Mangue Alfonso d’Inde
• Fraise Senga/Mara des bois
PARFUM SUPP.
SUPP. CHANTILLY
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
CAFÉ/THÉ GOURMAND
Café expresso + gourmandises :
• Craquant de Nutella, crème de nougat et chantilly
• Fraises et bananes fraîches
• Un parfum de glace ou de sorbet au choix et son coco crunch
CAFÉ/THÉ GOURMAND LIGHT
Café expresso + gourmandises light : 0% MG
• Dés d’ananas
• Dés de kiwi
• Frozen Yolita 0% MG
CAFÉS
Café expresso, décaféiné
Cappuccino, café viennois
Café américain - mug
Chocolat chaud d’exception
THÉS & INFUSIONS
Sélection de thés et infusions
D'Ilona BIO
THÉS
Thé Vert du Paradis à la la menthe fraîche
A Fleur de Peau Thé vert du Vietnam, fleurs de jasmin
Energie Verte Thé vert sencha de Chine
Marrakech Night Thé vert menthe
Bergam'hot Thé noir bergamote
INFUSIONS
Peau Neuve Infusion fruits rouges
Ginger Power Infusion citron et gingembre